口袋放下,靠在门边道:“关爷,偷鸡蛋的贼捉住了吗?”
“嗐!捉什么呀!”
关葆往前面的四进院使了个眼色,道:“一准是那院里的孩子偷拿的。
他也不多拿,这鸡一天生两个蛋,他就拿一个,好歹也给我留了一个。”
“那还是啊!”
林放笑道:“贼您不愿意捉,鸡您也不愿意杀,那您有什么好闹心的?”
关葆愣住了,他发了会儿呆,也不弄鸡笼子了,
丢下工具,愤愤的道:“那我还弄什么鸡笼子?去球,咱们进屋!”
“得嘞!”
林放进屋把口袋打开,把下酒菜一一取出来,
等关葆坐下,他往桌下一模,果然摸到酒瓶就在脚下。
林放随手拧开酒瓶,先给关葆倒了一杯,这才给自己倒上。
两人就着下酒菜,边喝边聊。
林放也没过多客套,干了一杯,问道:“关爷,您说,我要泡虎骨酒,
是该用四大名酒,还是该买些散酒?”
“当然买散酒啊!”
关葆诧异的道:“用名酒泡虎骨,你得趁多大买卖?
爷们,不是我瞧不起你。就是搁在聂大强身上,他也不敢这么遮奢!”
林放干笑了两声,道:“可这散酒,不也得要票吗?要不是不会,我都自己酿了!”
前世在民国的世界,他其实酿过酒的,只是那时候有人帮衬,
而且有现成的酒曲和酒窖,他需要做的工作并不多。
一个人从头来,哪怕有空间辅助,林放也觉得有点头大。
“自己酿?”
关葆看了林放一眼,起身去了里屋,没一会儿功夫,翻了一本书出来,
直接就给丢到林放面前,道:“这有什么好不会的?拿着,照着书上的来,一准能成!”
林放定睛一看,上面写着《烟台酿酒操作法》几个大字。
再一看作者:地方工业部。
出版单位则是:轻工业出版社。
出版时间则是56年的3月,这已经是第3次印刷的版本。
林放翻看《烟台酿酒操作法》,只是看了看目录,就已经惊呆了。
从制作酒曲,到培养酒母,再到酿造方式,一目了然。
再翻看一下内文,林放立马送上了自己的respect。
这本书用精准而又严谨的叙述,搭配上一个个图表,深入浅出的教人如何酿酒。
一书在手,林放甚至可以从头开始酿酒。
买不到酒曲?自己做!
没有工具?自己做!
酒酿出来之后不知道合不合格?自己验!
这本书甚至详细讲述了,根据不同的原料,如何针对性的酿酒。
红薯干酿酒方法,有!
高粱酿酒方法,有!
高粱、玉米混合酿酒方法,有!
林放简单的翻了翻,顿觉心头大定。
“关爷,您可帮了大忙了!”
林放举起酒杯道:“我敬你一个!”
“嗐,这有什么!”
关葆把酒干了,喟然叹道:“还得是新政府
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