,放在桌上。
盘中两大碗菜肴,此时飘出无尽的香气,甜香扑鼻,说不出的舒服。
只见一碗是炙牛肉条,只不过香气浓郁,尚不见有何特异。
另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着六八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的了。
“七公,尝尝我的手艺儿怎样?”
黄蓉面带微笑,颇有一种出题老师的感觉。
洪七公哪里还等她说第二句,抓起筷子便夹了两条牛肉条,送人口中。
一时间满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味。
诸味纷呈,变幻多端,直如武学高手招式之层出不穷,人所莫测。
洪七公惊喜交集,细看之下,原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。
“既然考我,那我便试试!”
洪七公闭了眼辨别滋味,细细品尝。
“一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”
一旁苏炎听的,不由惊叹,他是什么都尝不出来。
“猜得出算你厉害……”
黄蓉抿嘴笑道。
“是樟腿肉加兔肉揉在一起。”
话音刚落,洪七公便睁开了眼睛。
“不愧是要饭的祖宗,这都知道,七公,若是论吃,你可是状元!”
果然是一等一的吃货,黄蓉无话可说。
倒是苏炎,这才知道,这小小肉条,竟然如此复杂。
再一次对黄蓉的厨艺,赞叹有加。
洪七公拿起匙羹舀了两颗樱桃,端在手上,却不忍吃。
“这碗荷叶笋尖樱桃汤真是好看,有点不舍得吃。”
嘴上虽说,可却已迫不及待放入口中。
不想却“啊”的叫了一声,又“咦”了一下。
又吃了两颗,又是“啊”的一声。
细细品来,竟然不知这其中是何味道。
“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”
闭了眼睛,口中慢慢辨味,双眉紧锁。
“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,又有个甚么古怪名目?”
睁开眼来,见黄蓉正竖起了大拇指,七公不由得甚是得意。
“这汤叫作好逑汤,这如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了,竹解心虚,乃是君子。莲花又是花中君子,因此这竹笋丁儿和荷叶,说的是君子,这斑鸠便是,关关雌鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好述。”
黄蓉一番讲解,苏炎和洪七公皆是恍然大悟的模样。
不曾想这一碗汤,竟然引出诗经的名句,其才华果然是无双。
“有这么希奇古怪的汤,便得有这么一个希奇古怪的名目,你这女娃娃,也不知是哪个希奇古怪的老子生出来的。这汤的滋味可真不错,十多年前我在皇帝大内御厨吃到的樱桃汤,滋味可远远不及这一碗了。”
洪七公哈哈大笑,可是那双如电般的眸子,在黄蓉身上仿佛看到了什么。
“娃娃,你媳妇儿煮菜的手艺天下第一,你这一生可享定了福。我年轻时怎么没撞见这样好本事的女人?”
转过头,洪七公对着苏炎说道。
言下似乎深以为憾。
倒是这一句话,让苏炎和黄蓉表情皆是一变。
甜蜜之情溢于言表。
一顿狼吞虎咽,便将这两道菜吞下肚子。
“女娃娃花尽心机,整这样好的菜给我吃,定是不安好心,叫我非教你们几手不可,来来来,跟我走。”
洪七公这才笑着,负了葫芦,提了竹杖,走出跨院。
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